実は今回の引越しで、いろいろなミラクルが発生しました✨
予定外の出来事

今回引越しした新居のガスがプロパンなんです。
プロパンは都市ガスより値段が高いのもあって、わたしとミラクル(次女)はIHクッキングヒーターを購入しようと相談していました。
今は中古もまぁまぁ使えるらしいので、中古販売店に行こうと話していました。
ミラクル(次女)は東京の大学に進学しました。
そのため、プリティ(長女)と2人で上京したのです。
その時に使っていた家電などが、旦那さんの家に転がっているということで、
ミラクルが発掘に出かけました。
目的は実は別の家電だったのですが、思わぬところでIHを見つけたのです✨
これは世紀の大発見‼️なんて大事ではないのですが 笑
とても感動しました✨
こんなことってあるんだなぁ‥
使えるといいなぁ‥
新居での初めてのお料理は‥

引越し後IHが使えるかどうかもまだわからない。
でも一応電源は入るということで、最初に作ったお料理はカレーライス。
お試しにはピッタリで 笑
旦那さんと建てた家もIHだということは前にもお話ししたのですが(その時のブログはこちら)、
久しぶりのIHでちょっと嬉しかったです😊
火力もまぁまぁで、最初に作るのが煮込み料理というのも良かったかな😊
うちのカレーは旦那さんの家が肉と玉ねぎのみのカレーなので、どうしてもそれになってしまうのですが😓お別れしてからはたまに人参とジャガイモも入れてます。わたしの実家はそっちだったので😊
今回は、お試しということで肉と玉ねぎのみカレーでした。
ちゃんと使えた&美味しかった😊

久しぶりのIHでのカレーはとても美味しかったです🍛
最近は、合挽肉でカレーライスやハヤシライスを作っていました。今回もひき肉を使いました。
わたしの実家のカレーは豚肉だったのですが、旦那さんの家は牛肉だったんですよね。
わたしの作るカレーは豚肉なので、娘たちはそれに慣れてしまっていましたが😓
合挽肉を使ってみたら、これがなんとめっちゃ美味しくて✨
コクがあるというか、牛肉の風味があってめっちゃ美味しかったのです✨
今回のカレーも、玉ねぎは甘いしルーもコクがあってめっちゃ美味しくできました✨
ビンボーカレーにしては、ちょっと贅沢でしたね 笑笑

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